Styczniowy siew warzyw w pojemnikach i na zagonkach. Rzeczy potrzebne na początek roku. Mamy za sobą sylwestrowe zabawy i Nowy Rok 2023 został właśnie napoczęty. Po wszystkich juwenaliach czas zabrać się do pracy i wypocićContinue reading
Tag: co
Przepiórka, Coturnix Quail, Tybetan (Dark Range)
Przepiórki (Coturnix Quail) rasy Tybetan ( syn. Dark Range) Przepiórki japońskie Coturnix Quail są powszechnie znane. Jednak uważam nie bez powodu, że w naszym kraju brak jest informacji na temat ras. Oczywiście wszyscy znają Faraonki,Continue reading
Kury rasy Kochin Olbrzymi ( Cochin )
Kury rasy Kochin Olbrzymi (Cochin) Kolejną rasą, która bezapelacyjnie, podbiła moje serce i jest obowiązkową na wybiegu jest Kochin Olbrzymi. Kocham te wielkie, dostojne i spokojne ptaki o łagodnym temperamencie. Opiszę Ci pokrótce jak najlepiejContinue reading
Mięta pieprzowa, miękiew, mietkiewa, hokbada (Mentha ×piperita L)
Mięta pieprzowa, miękiew, miętkiewa, hokbada (Mentha ×piperita L) Mięta pieprzowa zwana także w niektórych regionach naszego kraju miękiew, miętkiewka, kobyla miętka, miantek, miatka czarna, hokbada, kędzierzawiec, mintek, miąta pieprzna, mięta lekarska .Ma na świecie jestContinue reading
Kury rasy Australorp (Australian Black Orpingtons)
Kury rasy Australorp (Australian Black Orpingtons) Ciekawa rasa stworzona w Australii na początku XX wieku, dzięki skrzyżowaniu Angielskich Orpingtonów, kur Langshan, Rhode Island Red, Minorcas, Białych Leghorn i prawdopodobnie Plymounth. Doskonalona pod kątem dużej ilościContinue reading
Buraczki ćwikłowe, buruny, ćwiklie (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris) właściwości zdrowotne
Buraczki ćwikłowe, buruny, ćwiklie (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris) Buraczki ćwikłowe znają niemal wszyscy, ale nie każdy wie, że w polskiej gwarze burak to też : ćwikła, burok, ćwikli, ćwikle, buruny i zapewne jeszcze wieleContinue reading
Przepiórki rasy ROSETTA, BRITISH RANGE (Angielskie Wybiegowe)
Przepiórki rasy ROSETTA, BRITISH RANGE (Angielskie Wybiegowe) Przepiórki rasy ROSETTA, nazywane także czasami BRITISH RANGE, a u nas Angielskie Wybiegowe, charakteryzują ciemno-czekoladowo-czarnym upierzeniem z wyraźnym, rudawym nalotem na piórach. Ten efekt kolorystyczny, a także wagaContinue reading
Rabarbar, rzewień, raputnica (Rheum rhaponticum L.) lek i smakołyk
Rabarbar, rzewień, raputnica (Rheum rhaponticum L.) lek i smakołyk Rabarbar dłoniasty, rabarbar palczasty, rabarbara, raberber, raputnica, rhaberbara, rombarmar, rubarbar, rubarbara, rumbarbarum, rzewień chiński, rzewień palczasty. Tak dużo jest nazw regionalnych tej smacznej i zarazem leczniczejContinue reading
Kombucha, kombucza, japoński grzybek herbaciany, SCOBY – zdrowie i smak
Kombucha, kombucza, japoński grzybek herbaciany, SCOBY – zdrowie i smak Od razu Ci napiszę, że uwielbiam kombuchę, tak jak mój najstarszy syn, więc stwierdziłam, że może warto coś o niej napisać 😉 Pierwsze wzmianki oContinue reading
Jajka przepiórcze, właściwości, zastosowania w medycynie i kuchni
Jajka przepiórcze, właściwości, zastosowania w medycynie i kuchni Jajka przepiórcze zyskują coraz więcej zwolenników, zarówno z uwagi na ich smak, walory estetyczne ale przede wszystkim żywieniowe. Niewiele osób wie jak dużo cennych składników drzemie zamkniętychContinue reading